身近な気づき

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無印良品の「にんじんスティックサブレ」

無印良品の「にんじんスティックサブレ」

 

店頭にて新製品ということで、さっそく購入。

 

サブレは鎌倉、鳩サブレです。

サブレ=鳩サブレ、という固定概念が出来ています。

 

その中で購入、食べてみました。

 

あくまで鳩サブレがサブレのスタンダードとなっている為

鳩サブレとの比較論です。

 

結構、硬い。バキッという食感。サクッではありません。

人参のフレーバーは口に入れ、飲み込む最後に少し感じられます。

目をつぶって、人参味を当てることはできないかもしれません。

甘味もありません、自然な素朴な味です。

きっと添加物の無い時代の味に近いと想像します。

 

けど、問題ありません。

 

この商品は小麦、卵、乳を使用していないお菓子なのです。

そこが開発のポイントで、商品開発の方々もご苦労されたと思います。

 

とても役に立つお仕事、

ありがとうございました。

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# 無印良品